19:28 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Ну вот, началась работа, стало не о чем писать. Что-то мне никак не войти в рабочее русло - собственно, с начада триместра, с середины апреля. Всё время хочется быть где-нибудь в другом месте, с компьютером, с карандашом, с фотоаппаратом. Наверное, стоит разобрать свой стол - бардак на столе таинственными узами связан с бардаком в моей голове, и если не получается воздействовать непосредственно на второе, можно попробовать через первое. Беда в том, что лень.
Вчера приготовила морковную запеканку: полкухни засыпала тёртой морковкой. Кролики, ау!
Мелкая мышь забирается на руку, опущенную в клетку, - немедленно и без колебаний. Посидит на ладони, потом идёт дальше по руке и очень обиженно пищит, когда её снимают и сажают обратно. Мы придумали ей отличную игрушку - из рождественского подарка от тётушки, чтоб даром не пылился на полке. Вообще-то, это подставка-подсвечник, предназначенная для подогревания маленького сосуда с ароматическими маслом (можете себе представить, как часто мы это делаем), а для мыши просто рай, потому что довольно высоко (для существа длиной сантиметров 5 без хвоста) и много дырок.
Бред какой-то пишу. Пойду домой.

16:21 

Признаки стресса:

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
- уже которую неделю хожу на работу с одной и той же сумкой: утром оставляю себе времени только-только, чтобы схватить сумку, куртку и вылететь на остановку. Из той же оперы – джинсы, в которые влезаю каждый день на автомате (стираю, иногда, конечно). Правда, это пара из разряда the perfect jeans. Но всё равно на меня не похоже.

- продолжающиеся приступы shopaholism. Вчера не устояла, купила себе новый топ – весь в безумно весёлый, красный, синий, жёлтый, зелёный цветочек. Просто девочка-лето. Нет, не очень девочка. Тётенька-лето. Бр-р-р!

@темы: признаки

16:22 

Расширение кругозора

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
В процессе разглядывания себя, любимой, в зеркале в примерочной обнаружила, что за выходные, пока сидела под кустом с альбомом, успела немного загореть.

Скажите, почему все так уверены, что на женских топах обязательно должны фигурировать сердечки? Смотришь мельком – симпатичная маечка с бабочками и листиками, приглядишься поближе – непременно затаилось, проклятое, среди прочих узоров. Правда, объяснение этому можно найти в том, что я хожу в магазины, где мне периодически приходится нырять на вешалки, прячась от собственных учениц. Но я считаю, это можно продолжать, пока дети время от времени спрашивают, где я купила футболку или серьги.

Вчера, благо готовить не надо было, провела весь вечер перед телевизором, но не чувствую себя виноватой (перед собой), так как существенно расширила свой кругозор.

Во-первых, посмотрела очередную программу про Румынию и твёрдо решила, что это проект на следующее лето. Город Сигишоара – как будто прямо со страниц фэнтези. Из Дяченко, Фрая, Ле Гуин, моей головы. Я должна туда добраться!





Во-вторых, была передача об уникальном племени «морских цыган», которые живут в районе Борнео, в Целебесском море (оно же море Сулавеси). (Вы о таком море слышали раньше? Вот и я тоже. Так что налицо расширение кругозора.) Баджау-Лаут ведут кочевой образ жизни и проводят всё время на своих лодках. Лодки – довольно большие, деревянные, с мотором; на каждой может жить одна или две семьи – до 20 человек. Они плавают и ныряют, как рыбы, могут долго находиться под водой и занимаются подводной охотой и рыбной ловлей, с самодельными гарпунами и сетями. Изредка они пристают к берегу, чтобы пополнить запасы пресной воды и продать часть своего улова, чтобы купить самое необходимое – одежду, горючее для лодки. Но эти вылазки очень опасны, так как эти люди не имеют никакого гражданства и никаких документов, и на суше их легко могут арестовать. Некоторые кланы перешли на оседлый образ жизни и поселились в маленьких деревушках на побережье, в деревянных домиках на «ходулях», но многие продолжают 700-летнюю традицию и рождаются, живут и умирают в море.









@темы: красивые картинки, информация к размышлению

16:23 

Рабочее

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Ура! Разобрала свой стол! Сразу действительно почувствовала себя лучше. Желание работать, правда, не появилось, но жизнь перестала казаться столь мрачной.

13:23 

С добрым утречком!

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Дотянула до последнего возможного момента, чтобы идти в душ. Завтракать времени не осталось, так как надо было дать мышке лекарство. Плюхнула его ей на спину, где ей самой не достать (цель была – мордочка, чтобы она смыла / слизала его, для подстраховки в придачу к кусочку печенья, лекарством пропитанного). Пришлось брать на руки и смывать водой. Мышь попыталась отправиться в кругосветное путешествие через рукав моего халата, была поймана и водворена на место, мокрая, как мышь.
Одеваясь, обнаружила, что на новом топе в одном месте чуть расходится шов. Но охота – пуще неволи, поэтому я отыскала ярко-синюю нитку и зашила «через край», как учили на уроках труда в школе. Стала искать футболку с длинным рукавом, чтобы надеть под топ (лета на улице как-то заметно поубавилось), вывернула два ящика комода, мужу на радость.
Побежала на дальний автобус под мелким дождиком. Полюбовалась на сказочный домик под соломенной крышей в соседней деревне, окружённый самым прелестным садом в мире: розы, дельфиниум, наперстянки, пионы, ромашки и ещё множество неведомых мне цветов. Начала спасать маленьких полосатых улиток, которые, обрадовавшись сырости, выползли на дорогу, но поняла, что так я, пожалуй, не успею и на следующий автобус. Побежала дальше, промочила ноги и забрызгала джинсы. Таки-опоздала бы на автобус, если бы добрая тётенька-водитель не остановилась в неположенном месте. В автобусе красила ресницы и губы, глядя в прыгающее, запотевающее маленькое зеркальце.
И всё это ещё до начала рабочего дня!

14:49 

О плюсах вегетарианства:

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
практически никогда не бывает так, чтобы в доме «не было еды». Всегда можно что-то сообразить из пары овощей, завалявшихся в холодильнике, баночек, живущих в буфете, и стандартного набора специй. (Правда, в буфете всё-таки должны быть баночки.) Пример:

Паста с цуккини и фенхелем

Обжарить нарезанные чеснок, цуккини и луковицу фенхеля, добавить маринованный перец Peppadew и полбанки помидоров. Эти маленькие, круглые, полуострые перчики – новый сказочный ингредиент, в придачу к любимому мной маринованному печёному.

@темы: рецепты

18:52 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Ощущаю себя гигантом - переделала кучу дел. Правда, у меня был всего один урок, так что грех жаловаться. Пойду куплю еды, чтобы не переводить пока баночки.

14:24 

Великая сила маркетинга

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Вчера после работы пошла в центр и совершила две бессмысленный покупки, полностью спровоцированные скидочными купонами, которые мне сунули не спрося. Долго стояла в магазине косметики и прикидывала, какую помаду или лак Maybelline или Bourjois мне купить, чтобы получить обещанную скидку в 2 фунта. Это при том, что ногти я не красила уже месяца 4, потому что влом, а помады не помещаются в отведённый им ящичек. В итоге нашла два лака, польстившись на обещание, что они наносятся за секунду благодаря чудесной веерообразной кисточке и сохнут за 50 секунд. Долго мучалась, который выбрать, и купила оба.

А потом пошла в любимый кухонный магазин, который прислал мне купон на 3 фунта аж по почте, как особо ценному клиенту, и купила набор из 6 маленьких разноцветных мисочек, на ходу придумывая им применение: например, складывать нарезанные ингредиенты, пока готовлю другие, или смеси специй. Муж ёмко обозначил их - more junk (ещё барахло).

@темы: островной быт

14:30 

Экономная хозяйка

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Была не очень довольна своим расточительством в магазине, зато провернула отличный фокус с едой: в придачу к небольшому количеству пасты, оставшейся с предыдущего вечера, приготовила суп-пюре из трёх клубней батата, которые валялись на кухне месяца два, и нескольких проросших картофелин. Приправила смесью карри, которую сама делала несколько дней назад. Ха! Наш ответ Чемберлену обществу потребления.

@темы: рецепты

14:31 

Утро туманное...

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
В утреннем тумане, переходящем в моросящий дождь, особенно сладко пахнет жимолость.

00:19 

Записки натуралиста

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Тоффи смело отправляется в странствие вверх по моей вытянутой руке, на плечо, верхнюю часть спины и потом в волосы. Особенно ей нравится, если они подняты вверх: тогда она на время свивает гнездо в узле и совсем исчезает из поля зрения, чтобы вскоре появиться на моей макушке, где приятно посидеть и почистить носик.
Крохотные лапки по шее и затылку - самое нежно-щекотное в мире ощущение, от которого бегут мурашки по всей спине.

14:51 

Хм-м-м

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
У мужа оказался такой же (типично мужской) подход к приобретению дома, как и к любыс покупкам вообще. Зашёл в магазин, увидел пару брюк нужного размера по сносной цене, купил немедленно. Цвет и фасон особого значения не имеют!

В субботу мы снова съездили в Марч, чтобы посмотреть пару домов. Джон решил, что один нам подходит по всем параметрам, и поднял меня на смех с моим робким мяуканьем, что мне не нравится кухня, улица не очень симпатичная, выход в сад неудобный и т.п. Мне в конце концов удалось его убедить взять дом на заметку, но всё-таки продолжать поиски.

Два раза за одни выходные готовила одно и то же блюдо - уникальный случай. Это, конечно, было по просбье трудящихся. Stir fry из креветок, сладкого перца и спаржи с чесноком, чили и свежим имбирём.

Мелкая мышь научилась строить гнездо.

А я впервые в своей жизни стала "стукачом" - позвонила в Общество защиты животных по поводу того магазина в Марче, где мы так неудачно купили мышей, после того, как увидела там в субботу печальную крысу в крохотной клетке с грязной бутылкой воды.

@темы: островной быт, рецепты

14:53 

Ведьма на электровенике

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Какой-то исключительно паскудный опять день, когда ни на что нет времени. А я ещё намерена отвалить с работу пораньше, чтобы успеть в Или, посмотреть дом.

18:55 

Мрак

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Вчера прогуляла работу, чтобы поехать в Марч смотреть очередные дома. Джон долго уговаривал меня плюнуть на голос совести и наврать по телефону, что я больна. На одном доме в итоге остановили выбор, причём согласились оба - я сразу запала, а муж по зрелом размышлении за чашкой чая с пирожным (очень способствует умственной деятельности в правильном направлении).
Завтра годовщина свадьбы, но решили, что ничего дарить друг другу не будем - если всё выгорит, лишних денег не будет очень долго. План имеет шансы провалиться на очень многих этапах, но если получится - будет смешно, потому что деньги на первый взнос набрались в результате моего падения с велосипеда 2 года назад.
В доме 3 спальни, кухня с окном в сад, камин в гостиной, рядом - железная дорога, а за переездом - ферма и поля. Будет место для гостей и природа для прогулок. Но, повторяю, всё ещё может сто раз пролететь, как фанера над Парижем. (Какая фанера? почему над Парижем? О великий и могучий!)
Голова отказывается справляться с грудой задач и просто работает вхолостую на бешеных оборотах. Главное сейчас - не сорваться на кого-нибудь из коллег по мелочи, потому что костей будет не собрать.

14:44 

Мокрое утро

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мелкий дождик, улитки на асфальте (иногда хрустят под ногами - упс...) - полосатые, оранжевые, кремовые, запах мокрой зелени, в которую то и дело вклинивается какой-нибудь невидимый цветущий куст (вот бы такие духи).

Голова по-прежнему хочет взорваться, но кое-какие дела удалось "закрыть".

В автобусе читала Фрая, присланного мамой, - "Ворона на мосту". Она всё-таки молодец, здорово играет со стилями в зависимости от того, кто рассказывает историю. Уважаю.

@темы: книги

14:49 

"Зелёный" кускус с острым фруктовым соусом

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Кускус залить горячим овощным бульоном, оставить на 5 минут. Смешать с банкой белой фасоли, зелёным луком, рублеными фисташками и петрушкой, посолить и поставить в духовку на маленький огонь на 15 минут.

Растолочь семена кардамона с семенами кориандра и рубленым миндалём, высыпать в небольшое количество бульона, добавить молотый чили, нарезанную курагу и шафран, предварительно замоченный в горячей воде. Превратить в кашицу и прогреть 1 минуту.

Это не блюдо, это поэма, и готовить его так же приятно, как есть.

@темы: рецепты

16:04 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Идея о наличии свермогущественного существа, которое по какой-то причине заинтересовано в контактах с людьми, показалась мне маловероятной, но впечатляющей.



Сэр Шурф Лонли-Локли

@темы: цитаты

14:26 

Мелочи жизни

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мы поставили в клетку Тоффи маленький фарфоровый розовый чайник в цветочек. Она в него залезает с кусочком печенья и ест, свесив хвостик на край. А потом высовывает мордочку и смотрит по сторонам. Почти "соня в чайнике".

Ризотто со свёклой и хреном: в обычное ризотто с красным луком и чесноком добавить мелко нарезанную варёную свёклу, тёртый свежий хрен, грецкие орехи и немного шпинатных листьев.

Вчера во второй половине дня шёл проливной дождь. Было свежо и немного туманно. Есть в английском чудесное слово misty - для лёгкой влажной дымки. Было приятно стоять на остановке под зонтиком и смотреть на дождь, а потом дома готовить с открытой дверью и вдыхать свежесть.

Очень трудно сохранять умственное равновесие и продолжать время от времени думать о работе, вместо того, чтобы придумывать, в какой цвет покрасить спальню , а потом спешно одёргивать себя и напоминать, что пока красить нечего и неизвестно, будет ли...

@темы: рецепты

00:54 

Короли и капуста

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
16.06.07

«Шарики» из кускуса

Недавно купленная книжка «Вегетарианские блюда за 30 минут» оказалась настоящим сокровищем: три дня подряд готовила из неё и всё на ура.

Кускус залить овощным бульоном, дать разбухнуть. Смешать с щелёным луком, чесноком, кедровыми орешками, молотым миндалём, зеленью петрушки, цедрой лимона и яйцом. Скатать в маленькие шарики и обвалять в сухом кускусе. Обжарить в кипящем масле и подавать с ломтиками варёной свёклы, шпинатом, йогуртом и заправкой из лимонного сока, оливкового масла и соуса «табаско».



Вчера провидение спасло меня от лишних трат. Не в силах больше сидеть на работе, я сбежала в город, хотя там, в отличие от работы, мне было делать совершенно нечего. К счастью, все предметы одежды, привлекшие моё внимание, были представлены во всех размерах, кроме моего. Зато в книжном обнаружился очередной детектив из любимой мною серии про стамбульского инспектора Икмена, и её-то я схватила, не задумываясь.

Сегодня бОльшую часть утра провела перед телевизором: смотрела церемонию Trooping the colour в честь официального дня рождения королевы. (Да-да, у всех британских монархов два дня рождения – настоящий, когда он там случился, и официальный, в третью субботу июня. Неплохо устроились!) Это примерно переводится как «марш со знаменем» и представляет собой парад королевской гвардии, который Её Величество милостиво принимает, сидя на раскладном стульчике на плацу между Штабом конной гвардии и Сент-Джеймсским парком. The colour в данном случае и есть королевский штандарт, который с большими церемониями по этому плацу таскают.

Наблюдала это зрелище впервые и испытала массу противоречивых ощущений. С одной стороны, вот тебе британские традиции во всей красе: алые мундиры, золотые позументы, плюмажи на киверах (или чёрт их знает, как все эти штуки называются), сверкающие шпаги. Особенно впечатляют «лошади-барабанщики» - два ломовика с пушистыми манжетами вокруг копыт везут объёмистые барабаны, закреплённые в седельных сумках, при этом у наездников, само собой, в руках барабанные палочки, поэтому управлять своим скакуном они могут только ногами. Это прекрасно работает для поворотов направо – налево, но зато тормозов – никаких, так что если зверю придёт в голову отправиться домой пожевать сена, ничего не попишешь. С другой стороны, солдаты во всей этой бутафории кажутся совершенно игрушечными, несмотря на то, что в них под 2 метра росту, и сложно себе представить, что большинство из них либо уже побывало в Ираке или Афганистане, либо отправятся туда в ближайшем будущем. Да и знаменитые гвардейские шапки, из под которых видны только носы и подбородки, делают, судя по всему, по-прежнему из натурального меха, и более бессмысленного уничтожения живых существ трудно себе представить, поскольку фунция у этой формы чисто декоративная.

Ну а уж ради кого вся эта суматоха затевается – вообще отдельная песня. Королевка сидела на стульчике, больше всего похожая на маленький, сморщенный зелёный лимончик, в ядовито-зелёном летнем пальтишке и шляпке в тон, с подобающе кислым выражением лица. Рядом с ней, как будто наспех вытесанный из бревна, герцог Эдинбургский, а принца Чарльза вообще не видно из-под мохнатой шапки, только уши торчат по сторонам. Удивительно, как слетают всякие романтичекие иллюзии относительно монархии, стоит пожить в монархическом государстве и посмотреть поближе на недалёких, несимпатичных, ничем не примечательных людей, которым почему-то по праву рождения положены несметные богатства, всевозможные привилегии и – что уж совсем необъяснимо – уважение и почитание со стороны общества.

Ну а с третьей стороны (двух мне, как всегда, не хватает), весь этот парад был какой-то неправильный. И форма, и шаг (особенно медленный марш – вообще какой-то прогулочно-балетный), и музыка – аранжировки Моцарта и Генделя. Одним словом, всё неродное. И никакого тебе «Прощания славянки». Что, впрочем, и к лучшему, потому что малейший намёк на эту мелодию вызывает у меня неконтролируемые слёзы.

В общем, совсем этот лондонский парад не был похож на то, что я в детстве смотрела по чёрно-белому телевизору два раза в год. Или на репетиции парадов, которые начинались задолго до знаменательной даты, и на которые все военные колонны, с оркестрами и без, проходили по вечерам под нашими окнами. Одно из самых ярких, острых, незабываемых, неповторимых воспоминаний моего детства: я сижу на широком подоконнике окна, выходящего на Миллионную улицу, тогда ещё – улицу Халтурина, и смотрю на тёмную улицу. Издалека, почти намёком, доносится барабанная дробь. Она становится всё громче и громче, и у меня начинает захватывать дух. К дроби примешивается звук сотен сапог, шагающих в унисон. Ещё немного – и я вижу первый ряд солдат, марширующих к Дворцовой площади, и где-то там, за первой колонной, первый оркестр. Они как будто специально выжидают, пока не поравняются с моим окном, и тогда – на всю пустую улицу, на которой почти никогда не было движения, на весь притихший вечерний город, ещё не знающий, что такое «ночная жизнь», взрывается медью «Прощание славянки», и у меня бегут мурашки по спине...

@темы: проникновенные монологи о разном, островной быт, рецепты

00:58 

Попытка самоанализа

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
«Итальянский» уикенд

На самом деле, мне просто лень готовить по книжке, поэтому два дня подряд едим пасту. Вчера – с креветками, зелёным перцем, фетой и зелёным луком, сегодня – с брокколи, козьим сыром, сушёными помиорами и грецкими орехами. Правда, испекла ещё по настоятельной просьбе мужа кекс с корицей, овсяными хлопьями и сушёным инжиром.



Почему всё, что я делаю для себя (а порой и по работе), я делаю настолько импульсивно и запойно? Читаю, пишу, рисую, планирую путешествия, наклеиваю рецепты в книжку. Одна идея, поселившись в моей голове, немедленно хочет заполнить собой всё доступное пространство. Это может быть книга, и я буду таскать её за собой в автобус и не спать ночами, пока не дочитаю, или план отпуска, и мне уже будет неинтересно планировать уроки и меню на вечер, потому что я уткнусь в путеводитель или уйду в подводное плавание в Интернет, или рассказ, и я буду записывать клочки где попало, на последней странице рабочего школьного ежедневника, пока дети пишут контрольную, в блокноте в автобусе...

За последние три дня я прочитала три книги, почти без перерыва: «Ворону на мосту» Фрая, очередной детектив Барбары Надель (за субботу) и опять же Фрая – первый том «Энциклопедии мифов». Результат известный – от Фрая мне хочется снова сочинять самой, а от Надель – всё бросить, плюнуть на планы переезда и поехать в Турцию. На этот раз действие происходило наполовину в Стамбуле, а наполовину – в Каппадокии, где мы тоже были и куда хотим вернуться однажды своим ходом, без экскурсионного автобуса. Это невообразимое место, которое трудно описать словами для тех, кто не видел моих фотографий. Результат эрозии вулканических пород – причудливые конические образования из светлого туфа, накрытые сверху тёмной шапочкой базальта, которые называют «трубы фей». И склоны гор из этого же туфа, похожие на пчелиные соты и цветом, и видом, изрытые пещерами, в которых когда-то скрывались от преследования христиане первых веков нашей эры, а сейчас просто живут люди. Город Невшехир (кажется), весь состоящий из одной такой медовой соты, увенчанной нескольким минаретами. Подземные города, узкие долины, целиком состоящие из волшебных конусов. Хочу туда.

Мы придумали отличный способ лечения стресса – мышетерапия. Главное, не дать зверю сунуть нос в ухо – такой щекотки ни одно человеческое существо вытерпеть не способно.

Вчера был шикарный ливень – такой, от которого надо закрывать окна, и на который так приятно смотреть, стоя в дверях. А сегодня выдался солнечный день, и я загорала, развешивая бельё и обрывая увядшие цветы.

@темы: книги, проникновенные монологи о разном, путешествия, рецепты

The Accidental Cookbook

главная