Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: праздники (список заголовков)
01:31 

Не жизнь, а сплошные праздники

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Во-первых, мы с Артуром испекли маффины - он насыпал ингредиенты на весы, потом в миску, перемешивал, взбивал молоко с яйцами, снова перемешивал, посыпал подсолнечными семечками перед отправкой в духовку и, конечно, ел. Разрушения минимальны, результат вкусный (с сушёными ягодами, орехами, семечками, овсяными хлопьями и апельсиновой цедрой), ребёнок доволен, как слон. Он вообще становится потихоньку вполне полезным, если в настроении - можно попросить занять мелкого, принести-унести что-нибудь, убрать на место, самому одеться-раздеться-переодеться. Очень смешно говорит This is (getting) ridiculous! - с совершенно моей интонацией. Путает далеков с чесноком (dalek - garlic) и по-прежнему меняет местами слова в сочетаниях - sticklip, milk of cup.
Во-вторых, видела свою бывшую ученицу по телевизору - в викторине на эрудицию, где соревнуются команды разных университетов. Её команда проиграла, но она и отвечала хорошо, и красавица, и вообще моя девочка. Теперь страдаю - её страница в Фейсбуке открыта для комментариев только друзьям, набиваться к бывшим ученикам в друзья в соцсетях некомильфо, а левые сообщения не от друзей кто ж читает... а так хочется сказать, какая умница!
В-третьих, вторая серия "Гранчестера" так же прекрасна и идеально подошла к осеннему вечеру такого дня, когда не только в идиоматическом значении совпадают русский "чёрный день" и английский "дождливый" - как зажгли свет в утренних сумерках, так и не выключали почти, и за окном стеной ливень. Думаю о Реформации (не спрашивайте!) и о том, что пишу свою жизнь не только словами в разных текстах, но и вещами, из которых складывается мой дом. Ну и ещё много всякого.

@темы: праздники, островной быт, мелкота, деть, фильмы

02:29 

Праздник первого яблочного пирога

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Не могу не поделиться - яблочный пирог "на коленке"!
Тесто: полтора стакана муки, щепотка соли, четверть стакана оливкового масла - растереть в крошку, добавить примерно треть (у меня вышло больше в итоге) стакана холодной воды, смешать, но не месить сильно, слепить в ком, отложить и накрыть.
Начинка: два крупных очищенных яблока, нарезанных ломтиками, корица по вкусу, немного мускатного ореха (корицей не испортить выпечку, а этим можно), две столовых ложки сахара, две столовых ложки муки, всё перемешать.
Половинку теста раскатать (Артур очень рвался помогать), положить в форму, наполнить яблоками, сверху брызнуть оливковым маслом или положить маленькие кусочки сливочного. Раскатать вторую половинку, накрыть, наделать дырок, смазать молоком, посыпать сахаром и корицей, и в духовку примерно на 50-60 минут (180 градусов).
Артур "играет" на карпатском венике, как на гитаре, говорит, что песенку из "Бременских музыкантов" (the donkey song). А мелкий забывает обо всех своих невзгодах, как только Джон начинает играть на пианино.
Тумана нам сегодня не досталось, обмануло Метеобюро, только сырость - бельё за день высохло наполовину. По вечерам заворачиваюсь в огромный павлово-посадский платок, чёрный с лиловыми розами (заказывала летом маме), и чувствую себя персонажем Бунина. А днём ношу гуцульскую вышитую жилетку с каштаном в кармане и чувствую попеременно то море любви, то острое желание откусить кому-нибудь голову.

@темы: рецепты, простые волшебные вещи, праздники, островной быт, мелкота, деть-2, деть

01:16 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Если забыть про выпечку, то другие кулинарные упражнения мне вполне удаются: вчера вышли отличные печёные овощи (морковь, лук и пастернак с чесноком, тимьяном, розмарином, шалефеем, апельсиновой цедрой и кленовым сиропом), а сегодня ореховые "сардельки" (фарш - молотый миндаль, обжаренный лук, чеснок и кедровые орешки, кумин, кориандр, красный перец, имбирь, грецкие орехи, красная фасоль и яйцо).
А ещё сегодня был праздник первой овсянки - любимый завтрак для холодного времени года, с яблоками, корицей и коричневым сахаром. Артур выучил cinnamon - и слово, и вид, и вкус. Вообще у него неплохо выходят длинные слова, например, rhinoceros, и только hippopotamus каждый раз получается на новый лад. И сегодня он первый раз сам дал имя игрушке - решил, что плюшевую собачку, которую летом привезла Мария из Норвегии, зовут Томми, как соседского чёрно-белого колли. А мелкий явно намерен ползти, но пока работает пылесосом.
Осень - пора детективов. "Скотт и Бейли", возвращение "Льюиса" и прелестный новый сериальчик "Гранчестер" - 1950-е годы, молодой священник, который суёт нос куда не надо, и всё действие происходит буквально в тех краях, где мы когда-то жили, то есть, не только Кембридж, но и дорога через поля, которой я ездила на работу, паб, в который водила гостей из Питера. И "Доктор" пока радует, и последняя (отличная!) серия тоже была с детективными ассоциациями.
А вообще бардак в голове и в доме, и гора крупных дел уже практически закрыла небо, а я игнорирую всё и смотрю на детей и на листики.

@темы: деть, деть-2, мелкота, островной быт, праздники, рецепты, фильмы

02:18 

Полнолуние продолжается!

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Праздничную полночь приятно немного задержать, ведь так? Поэтому с утра (весьма бодрого, так как мелкий ребёнок сделал мне подарок и проспал пять часов подряд) мы поцапались с Джоном по поводу того, кто хочет или не хочет идти на пикник, сто раз поменяли планы туда-сюда и в итоге выбрались из дома позже, чем было задумано, и вопреки слегка изменившемуся прогнозу погоды. И это запоздание, наверное, было к лучшему, потому что так мы застряли под дождём в грязи среди поля на полпути к лесу и повернули обратно, а иначе нас бы накрыло уже в лесу, пикник бы всё равно накрылся, а грязи пересечь пришлось бы куда больше и она была бы куда мокрее. Если хорошо подумать, можно было предположить, что уже после вчерашнего ливня дорожка в полях разъедется и превратится в декорацию к фильму об окопах Первой мировой - но кто ж будет думать, когда у меня маффины с птичками и фотосессия в голове. Ветер был ледяной, дождь тоже, мы все были в джинсах (мелкому, правда, под полиэтиленовой накидкой было пофиг, он мирно проспал всё приключение), я была в сандалиях, ноги за три шага утяжелялись в три раза, колёса коляски перестали крутится вообще. Самое удивительно, впрочем, было то, что Артур, чьи любимые новые кроссовки превратились в глинистые слоновьи ноги и чья давняя мечта о пикнике опять разбилась о суровую реальность, не ныл вообще! Пробирался сквозь грязь, держал меня за руку мокрой ледяной лапкой и временами комментировал происходящее: "Дождь кончился! Дождь пошёл! Как ветрено сегодня!". Дождь, конечно, прекратился, как только мы выбрались из полей. Мы посетили все лужи, встретившиеся нам на пути, в надежде избавиться от глины, и уже привели себя в более-менее приличный вид, когда пошли в ожидании автобуса греться в супермаркете в ближайшей деревне. Артур был счастлив официальным разрешением шлёпать по лужам, а ещё мы видели двойную радугу и набрали полные карманы каштанов (наконец!), и он впервые увидел их в колючей скорлупе, и сказал, что они похожи на яйца - правильно, лично я всю жизнь считала, что из каштанов должны вылупляться маленькие дракончики.
А потом мы приехали домой, по очереди слазали в горячий душ, сунули три пары джинсов в стиральную машину, разложили коврик на полу в гостиной и открыли пакет с припасами, которые прогулялись с нами в поля и обратно, (правда, признаюсь, всё подогрели и ещё добавили), и всё-таки устроили пикник в честь полугодия нашего мелкого зайчика. И даже чай пили из термоса (совсем не остыл, хороший термос), и заедали яблочными маффинами с птичками, и Артур собрал всех птичек себе на последний кусочек.
Джинсы отстирались, и кроссовки отмылись на удивление легко - ура современным технологиям. Я сварила себе глинтвейн, примерно треть выплеснула, когда наливала из кастрюльки, а оставшееся как раз поместилось в прекрасную кружку с апельсиновыми ветками, которую, как и птичек для маффинов, мне прислала KattyJamison. Завтра Джону вдруг на работу, даже в Кембриджском университете каникулы иногда устраивают себе отпуск, а у нас как раз на то время, что его не будет дома, обещано плановое отключение электричества по случаю какого-то ремонта чего-то где-то, поэтому, вероятно, придётся валить из дома, если сумею отмыть коляску. Зато я сегодня ничего не разбила, и каштаны, и вообще давно пора перестать подгонять реальность под картинку в голове и расстраиваться от несовпадений, тем более, мои дети в сто раз прекраснее всех картинок, которые я способна вообразить.

@темы: простые волшебные вещи, праздники, островной быт, мелкота, деть-2, деть

03:04 

lock Доступ к записи ограничен

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
00:31 

Как прекрасен этот мир

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Позапрошлой ночью отвратительно болела голова, и потом я весь день ходила хрустальная - чуть тронешь, звенит. Поэтому вчера никаких дел не сделала с чистой совестью. Прошлой ночью мелкий просыпался чуть не каждый час, и я в полной мере насладилась тем, как лунный свет подсвечивает мои стеклянные штучки на подоконнике спальни (специально стоят для закатных, рассветных и лунных лучей) и отражается в солнечных батареях на крыше дома напротив (интересно, что за энергию они там вырабатывают втихую лунными ночами). Сегодня утро началось с того, что в бойлере упало давление (не спрашивайте, что и как, я девочка!), и никто не мог принять душ, пока Джон героически не прочитал толстый буклет с инструкциями и всё не исправил. Мне очень хотелось выбраться на пикник в тот лесок, куда мы ходили ровно полгода назад - ровно за день до рождения мелкого детёныша, но вид из окна напоминал рисунок Артура - так основательно был зачиркан дождём. Поэтому мы решили заняться хозяйством и, открыв первый же шкаф на разборку, под раковиной в кухне, обнаружили там протечку и целую стопку промокших полотенец. Протечку Джон устранил, без энтузиазма чувствуя себя Гераклом, а я кинула полотенца в стиральную машину и сдуру прибавила к ним жёлтую тряпочку для вытирания пыли. Результат, как можно было заранее, если бы не полнолуние, догадаться - полный дом мокрых жёлтых полотенец, некоторые из которых представляют (представляли) собой ещё и сентиментальную ценность (да, к кухонным полотенцам мы тоже привязываемся). Меня весь день пробивало то на слёзы, то на откусывание голов домочадцам, и как ни один из моих сыновей не оказался выкинутым в окно - не понимаю (мужа мне просто не поднять). А под вечер я разбила два стакана, один из них с белым вином, которое пролилось на листочек с любимым рецептом и только что нацарапанным новым стихом на обороте, но всё же испекла яблочно-коричные маффины, чтобы взять завтра с собой на пикник - обещают ясную погоду, и я всё-таки хочу отметить половинку дня рождения Уилфреда в лесу. А маффины в цветных бумажных обёртках, и в них втыкаются цветные бумажные птички на палочках, потому что кто-то проницательный и предусмотрительный прислал мне хорошенький наборчик.

А вот и пропитанный алкоголем стих:

@темы: деть, деть-2, мелкота, островной быт, праздники, простые волшебные вещи, стишата

16:56 

Воскресности

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Признак того, что я ленивая корова - купила мюсли, хотя они состоят ровно из тех же хлопьев и сухофруктов, которые я обычно собираю себе в миску на завтрак. А тут открыл один пакетик и всё.
Праздник тёплого полотенца - утром ненадолго включили батарею в ванной.
Съездила на наш воскресный рынок-барахолку, купила местных яблок и груш, домашнее варенье из крыжовника, цикламен и кучу старых книжек. В потрёпанную "Эмму" вложена открытка - в 1943 году кто-то с кем-то делился своими огорчениями по поводу больной кошки. А сборник рассказов Киплинга то ли куплен, то ли подарен на Рождество 1900 года. Само собой, книжки ставить некуда, но кому когда это мешало.

@темы: простые волшебные вещи, признаки, праздники, островной быт

23:51 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Сильно запоздавший в этом году праздник первой ежевики плавно перешёл в праздник очередного убитого кекса. Слишком много специй, вернее, опять какой-то одной, но даже сама не пойму, какой; слишком много масла, слишком долго в духовке, так что вся свежесть ягод пропала. Надо было делать пирог, но поленилась, потому что и так готовила ужин - обычно я пеку сладкое, когда есть еда со вчерашнего дня. Намёки мироздания становятся всё толще.
Зато искать ежевику было весело: я с полным набором мелочи пошла вроде как на почту отправить посылки и купить открытку на день рождения жене Майкла, но в итоге сходила и в магазин за продуктами, и в окрестные поля в поисках ягод. Нашли мало, потому что почти все живые изгороди пали жертвой муниципальных садовых работ, и ежевику попросту обстригли, но зато было тепло, мелкий спал в коляске, а Артур гулял с удовольствием. Ни с чем не сравнимо - когда к тебе по дорожке несётся сияющее чудо с раскинутыми руками и с визгом влетает в твои объятия. И немедленно требует, чтобы ты снова ушла вперёд и можно было повторить процесс. И так много раз, пока не кончится дорожка. Когда я гуляю с детьми в нашей деревне или вокруг, меня посещает абсолютное и ничего больше не требующее чувство правильности.
А ещё у нас праздник первого зуба - у мелкого вылез внизу спереди, и он по этому случаю, когда не спал, ныл и жевал всё подряд (собственно, я и обнаружила зуб, когда он взялся жевать мой палец).
А по нашей улице опять носятся осенние призраки. Я не знаю, что это за дерево, их две штуки растёт наискосок от нашего дома, и они совершенно не от мира сего весной и осенью: весной на них распускаются абсолютно серебряные листья, а потом цветы почти в тон, а осенью эти листья очень быстро буреют, сворачиваются, поворачиваясь к миру своей светлой изнанкой, так что дерево как будто седеет, а потом рано опадают, и эти свёрнутые седые трубочки ветер с грохотом гоняет по асфальту. И когда идёшь, а за тобой скачут мёртвые листья, чего только не померещится, каких только сверхъестественных голосов и шагов.

@темы: деть-2, деть, мелкота, островной быт, праздники, простые волшебные вещи

01:38 

Праздник первого листа

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Боже мой, как я люблю осень. Лето, в моём представлении, вообще не сезон, а просто время, отведённое для приятных вещей, вроде пикников, каникул, кемпингов, моря, фруктов. Зима уж очень сильно зависит от климатических выкрутасов. Весна прекрасна в Англии, а в Питере похожа на взбесившуюся Золушку, которая плюнула на приличия и инкогнито и попёрлась на бал пешком, в фартуке и с грязной шваброй. А осень... осень просто прекрасна, потому что жёлтый лист одинаково пахнет сладкой, желанной смертью на турецкой террасе под гроздьями винограда, в Летнем саду или в нашей саффолкской деревне.
Лист мне сегодня попался красный, кленовый, просто картинка. Я хотела его приберечь для себя, пристроить на секретер, а для Артура набрала желудей, зелёных и радужно-полосатых, в шапочках, прямо на зависть самой себе в детстве. Он обрадовался: "Мама, спасибо! Ты мне купила!" - но потом потребовал и лист, чтобы им махать, как флагом. Моя маленькая осень в новых чёрно-жёлто-оранжевых кроссовках и с кленовым флагом.
А выходила я всего лишь до того коттеджа в центре деревни, перед которым Джон на днях видел ящик с бесплатными яблоками и айвой. Осенью у нас вполне можно прожить на подножном корму - народ часто выставляет на улицу избыточные плоды своего садового усердия. Мы с мелким набрали фруктов в колясочную корзинку и заодно и осенью подышали и похрустели - на одной тропинке жёлуди, на другой грецкие орехи, на третьей скрученные, как папирус, листья каштана (а каштановых орешков не нашла, печаль). Из айвы я планирую завтра попробовать испечь пирог, всё тянет меня на эксперименты, но это хотя бы сезонное. Хотела сразу сегодня, но затеяла на ужин пирог с картошкой и луком и, конечно, сладкое уже не успела. Артур честно помогал - возил по кухне коляску с мелким и занимал его, а меня называл Муми-мамой - это обычная реакция на фартук (а вовсе не на мою фигуру, как утверждает злобный муж!). Даже простейшее песочное тесто не очень удалось, но всё равно результат вкусный, качество теста неважно, когда такая основательная начинка из варёной картошки, жареного лука, тёртого сыра, петрушки и крем-фрэша. Кулинарная муза смотрит ехидно и посмеивается.
Мелкий бОльшую часть своей жизни теперь проводит на животе - уже почти не ноет, только опускает голову трогательно, когда устанет, и даже спал так сегодня, а остальное время трепыхается, вертится на месте, тянется ко всему и практически пытается встать. Я эгоистично надеюсь, что ползать он всё-таки не научится ещё некоторое время, а то Джон через две недели пойдёт на работу и я останусь ловить сразу двух расползающихся детей. Шёрстка на ушах у мелкого сошла, а на головке растёт такая пушистая, всё время дыбом стоит, и я тыкаюсь в неё носом и губами и улетаю куда-то от счастья.

@темы: простые волшебные вещи, праздники, островной быт, мелкота, деть-2, деть

01:25 

Праздник первого чемоданчика

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Ух, сколько мы сегодня полезного сделали. Самое главное - купили чемодан, а то мой старый, нежно любимый ярко-жёлтый, убили в прошлом году жидобандеровские грузчики то ли в Ивано-Франковске, то ли в Киеве. И зря, между прочим, потому что тогда бы мы в этом году всё равно купили ещё один и поехали бы на отдых с украинским флагом - новый чемодан небесно-голубой. А так поедем с одиноким небесным и с привычным рюкзаком.
Артуру тоже купили маленький чемоданчик. Он знал, зачем мы идём, и в "багажном" отделе сразу стал хвататься за все маленькие и спрашивать: "Это Артура? Это для Артура?" А потом я показала ему красненький, и он вцепился в него, как во вновь обретённого друга, и больше не расставался весь день, возил за собой по городу, таскал по дому и на ночь припарковал около кроватки.
(А ещё купили очередной принтер - они у нас не живут, прямо как орхидеи какие-нибудь экзотические. Работает через вай-фай, счастье - не надо ничего никуда подтаскивать и тянуть шнуры.)
Первый раз в жизни собираюсь взять с собой на море компьютер. Или не собираюсь. Не могу решить. Очень не хочется узнавать мировые новости таким способом, как мы узнали о терактах 11 сентября 2001 года - на главной улице турецкого курорта Сиде продавцы сувениров, заслышав нашу английскую речь, наперебой бросались нам объяснять на пальцах, что "Америка бум!" Надеюсь, конечно, что никаких дополнительных "бумов" не случится, но постоянный источник информации уже привычно стало иметь под рукой.
И второй раз в жизни в начале сентября не начинаю никакой учебный год - первый был всё в том же 2001 году, когда я работала в фотомагазине в Гилфорде и к сентябрю как раз заработала две недели отпуска, и мы с Джоном открыли для себя Турцию.
Настроение лучше всего отражает цитата: "Призрачно всё в этом мире бушующем, есть только миг, за него и держись." Держусь, за каждый конкретный, чем бы он ни был наполнен.

@темы: деть, островной быт, праздники, цитаты

16:50 

Украина, с праздником!

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
День Независимости есть в календаре почти каждой страны, но не всегда и не всех хочется с этим праздником от души поздравлять, с полным значением каждого слова. Не дай бог, конечно, чтобы независимость давалась такой ценой, поэтому я желаю самого главного - мира, а как только он будет, сложится и всё остальное. И понимаю, что мир не наступит просто так, к сожалению, но всё равно искренне желаю именно так - мира.
Настоящая Украина, а не имперский конструкт, созданный советским образованием и российским культурным пространством, началась для меня с "Океана Эльзы", продолжилась Львовом, Киевом, Карпатами и оказалась одновременно совершенно новой и очень близкой, и, надеюсь, не собирается кончаться. Поэтому не могу удержаться от песенки:

Listen or download Океан эльзи Все буде добре for free on Pleer

А это праздничный привет от нашего семейства:
смотреть дальше

@темы: фото, праздники, мелкота, деть-2, деть

01:26 

Светская хроника

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Я же говорила, что у нас теперь сплошные гости? Ну и вот. Зато какой дом чистый и опрятный, и в саду вся крапива выдрана и сухие листики оборваны. (Правда, в саду картину несколько портит палатка, самая маленькая из нашей коллекции, самая дешёвая в мире, купленная для первого нашего с Джоном путешествия в Уэльс. Как мы с ней помещались вдвоём - загадка не хуже устройства Тардиса, а теперь это домик Артура.)
Всё началось в прошлые выходные, когда к нам на два дня приехали гости из Канады, совершающие "гран-турне" по европейским друзьям и родственникам. Девочка (моя ровесница, поэтому девочка, конечно же!), с которой мы учились в параллельных классах и вместе занимались в эрмитажном кружке, но дружим больше всего заочно, на фоне разнообразных переездов по миру, и её восьмилетняя дочка. Дочка читала "Гарри Поттера", вызывала у меня страшную зависть (как это прекрасно, читать в первый раз, да ещё когда Гарри тебе не в сыновья годится, а в компанию для игр!) и на практике приобщалась к культурным реалиям из книжки - например, у нас такой же шкаф под лестницей, как тот, что служил спальней Гарри, поменьше разве что. А с её мамой мы сидели до глубокой ночи с бокалами вина, обошлись без кухни, потому что на кухне у нас сидеть неудобно, но и гостиная вполне сгодилась для разговоров обо всём на свете. Та часть разговоров, что была не о семье, укладывалась в определение "putting the world to rights", и как же это душеспасительно - заниматься этим с человеком, у которого с тобой одинаковое представление о "right". Ещё положительные гости возили мелкого ребёнка в коляске и выгуливали на "поводке" Артура, который их, разумеется, присвоил, как и всех вообще людей, приходящих в дом, а перед отъездом сняли с кровати бельё и сложили, как в поезде! А ещё мы сходили на спектакль по "Алисе в Стране чудес", который устроили в огромном саду одного из старых домов в нашей деревне - благотворительный спектакль местного "драмкружка" в фонд церкви, и это было прекрасно, хоть и достаточно коротко. Во-первых, сначала можно было прийти и сидеть на лужайке с пикником, а во-вторых, это был "променад-спектакль": декорации были разбросаны по разным уголкам сада, Алиса, как ей и положено, путешествовала по Стране чудес, а зрители перебирались за ней следом, и несмотря на то, что улыбка Чеширского кота была нарисована на куске картона, у Шалтая-болтая, помимо бутафорских, за стеной прятались ноги в джинсах, а чайник для безумного чаепития был огромный и откровенно деревянный, от всей атмосферы было ощущение реальности и уместности, как будто так оно всё и было, а если не точно так, то очень похоже.
Потом на неделе к нам выбралась моя подруга с работы и "невзначай" прихватила с собой своего младшего сына, на год старше Артура, хотя изначально речь была просто о чашке кофе неранним утром. Впрочем, ребёнка развлекать не пришлось - он сидел, прибившись к маме, и с Артуром они хоть и поиграли чуть-чуть, но не вместе, а как-то параллельно. Зато я освоила гениально простой и прекрасный рецепт киша с бататом и брокколи, а вот клубничный чизкейк растаял, и его съели ложками, как кашу.
А вчера у нас был настоящий "play date". Артур однажды в Стоумаркете поиграл в саду кафе с мальчиком, потом мы встретили мальчика с родителями и братом на "открытых садах" в нашей деревне и снова пообщались, а потом пригласили их всех в гости. Мальчик тоже на год старше Артура, но с ним они как-то удачно сошлись, причём, и бесились (опрокинули палатку и кувыркались в ней; стреляли из водяных пистолетов), и играли в "тихие игры" с паровозиками. И его семилетний брат совсем не возражал поверховодить в водяных баталиях и поваляться в куче-мале с малышами, а нам было интересно с родителями, так что знакомство будем продолжать, судя по всему. И чизкейк в этот раз удался, с шоколадом и малиной.
А завтра вечером на две недели приезжает мама.
Ну и рецепт на закуску, просто проще пареной репы:
Тесто (на форму 23 см): стакан муки, четверть стакана ледяной воды, четверть стакана оливкового масла, полчайной ложки соли. Перемешать; оно моментально слипается, и в форму можно растянуть руками. а можно раскатать; можно положить в холодильник на ночь - фактура не меняется; "бортики" у меня получались совсем невысокие и неровные, но это неважно - всё заливается начинкой.
Начинка: взбить вместе 4 яйца, четверть стакана молока, четверть стакана растопленного сливочного масла (или просто растительного, если лень топить, как мне!) по чайной ложке корицы, мускатного ореха, перца и соли (мускатного ореха лучше поменьше, на самом деле); добавить нарезанную половинку варёного батата (или целый небольшой клубень), примерно полстакана соцветий брокколи (в рецепте говорят, свежей, но я ошпаривала кипятком сначала) и около 100 г сыра кубиками; перемешать, залить в корзиночку из теста и печь минут 30 в горячей духовке.
В воскресенье я ещё опробовала свой вариант начинки, менее экзотический: пара крупных варёных картофелин, полстакана консервированной кукурузы, зелёный лук, травки - тимьян и петрушка, и сыр. Тоже сработало отлично. И вообще, мне кажется, начинок можно придумать много разных, а тесто элементарное - никакой возни.

@темы: деть, деть-2, мелкота, островной быт, праздники, рецепты

03:22 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мой мелкий ребёнок, родившийся весной, совсем не боится солнца - недовольно вертит головой только если прямые лучи прямо в глаза, а так только жмурится довольно, как кот. Три месяца ему уже, между прочим, и у него как раз начался увлекательный процесс общения с собственными ногами - пока только задирает их к небу и созерцает; ловить и пробовать на вкус ещё не пытался.
А декабрьский Артур, телёночек мой лунный, негодовал на яркое солнце ужасно, когда наступила первая в его жизни весна. А сейчас у него радость - мы всё-таки разгребаем хлам, и ему то и дело перепадают какие-нибудь чудесные предметы (игрушек-то нету у бедного мальчика). Вот, например, достался старый городской телефон, и теперь он по нему разговаривает с гномами. Гномы у нас фигурируют аж в четырёх любимых книжках, поэтому неудивительно.
А я вымыла два окна на втором этаже, выходящие в сад, а Джон и Артур внизу держали лестницу, а про окна на другой стороне дома я вспомнила, что мыла их весной, сильно беременная и почему-то очень рано утром, и довольно неплохо вымыла, свешиваясь с подоконника, поэтому дальше мы лестницу не потащили.
Абсолютно у всех в садах мальвы; в местном магазинчике сладкая малина с саффолкских ферм. Дует бешеный ветер, свистит и воет, как живой, напоминает мне историю из "Большой телеги" Фрая и эпизод из советской детской книжки, которую я давно не могу найти (думала, что из повести "Дорогие мои мальчишки" Кассиля, но в тексте не нашла - сцена сбора на совет ветров со всего света); треплет мою лаванду, мяту и мелиссу так яростно, что во все стороны разбегаются волны запахов.
Начиная с ближайших выходных и до второй половины августа, ждём сплошных гостей, с небольшими перерывами.

@темы: деть, деть-2, мелкота, островной быт, праздники, простые волшебные вещи

01:47 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Ну что же, окна я не вымыла (но лестница пока так и лежит) и клумбу не разбила (потому что стала слишком глубоко продумывать план, а это всегда ошибка), зато разобрала - в очередной раз - свой кабинет и выкинула кучу бумажек, и теперь притворяюсь, как будто я тут что-то буду делать необыкновенно умное и прекрасное, и радуюсь, что если открыть форточку, пахнет будлеей и целые лиловые кисти пытаются залезть внутрь. А Джон с Майком собрали сарай, и пока он служит домиком Артуру, потому что разбирать хлам мы ещё не начали.
А вчера я ездила с мелким детёнышем в Кембридж на вечеринку по случаю ухода на пенсию коллеги-итальянки. Ребёнок мирно ехал на поезде, мирно погулял со мной по Кембриджу (и самую малость по магазинам) и с большим энтузиазмом отнёсся к вечеринке - три с половиной часа общался со всеми желающими, принимал комплименты и наблюдал мир вокруг. Надо сказать, что мероприятие для него было идеальное - в саду, принадлежащем одному из колледжей, так что там было легко и уединиться, и погулять, и народ деликатный и уважительный, так что никто не бросался его тискать и тыкать, а все только разговаривали и нежно щекотали пяточки. И ни от кого я не получила никаких комментариев типа "ачтоэтотысъелачтоунегопрыщикнаносу" (мама, не волнуйся, прыщика нету, это только пример!), и только моя заместительница, милая, тишайшая, застенчивая дама, посоветовала мне одеть ребёночка потеплее под вечер и предположила, что он начал хныкать от холода - потому что на детей никакая застенчивость не распространяется, как известно, а вот экспертные познания - наоборот. А вообще вечеринка была чудесная, место красивое, с лёгким оттенком нездешнести, присущим английской старине (большой дом века 17-го и сад, уходящий в сумерки, и тут же рядом здание из бетона и стекла и молодёжь, играющая в волейбол на лужайке и бегающая в старое здание за пивом - потому что там на первом этаже бар, и это всё "общежития" для аспирантов колледжа Корпус-Кристи), и с коллегами, в том числе уже вышедшими на пенсию, было приятно увидеться в нерабочей обстановке. И тортики были вкусные! И идти потом пешком на вокзал по сумеречным, спящим старым улицам, под накрапывающий дождь и фейерверки где-то в центре (наверное, американская диаспора отмечала национальный праздник), и тут же коровы, дремлющие в парке возле оживлённой магистрали, и велосипедисты как блуждающие огоньки...
Мелкий ребёнок начал целенаправленно хватать предметы вроде погремушки и моих украшений, а у Артура новые трансформации в языке: во-первых, стал сам придумывать слова или нарочно бесконечно и с удовольствием коверкать уже известные, а во-вторых, выучил правила и пытается применять везде, так что глаголы прошедшего времени у нас все с окончанием -ed - comed, buyed, drinked. И пал последний оплот младенческого лепета - слово meezokt стало всё чаще заменяться на music.

@темы: деть, деть-2, мелкота, островной быт, праздники, простые волшебные вещи

00:18 

Зелёный день

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Ровно два года назад мы переехали в Саффолк и за это время избавились от всех наиболее одиозных элементов домашнего и садового декора, доставшихся от прежних хозяев. Вот как раз сегодня пал последний, но весьма мощный бастион - газовый радиатор в гостиной и старый бойлер.
Жизнерадостный и громогласный сантехник с напарником работали с какой-то демонической скоростью, дом ходил ходуном, на какое-то время отключили воду, поэтому я с мелким ребёнком поехала в Бери, ни за чем особенно. На автобусной остановке разговорилась со старушкой, которая начала умиляться детёнышу, а потом спросила: "Вы любите зеленый, да?" О чем нетрудно было догадаться, глядя на зелёную коляску, мои зелёные туфли, зелёный рюкзак и младенца в коляске, одетого в комбинезончик в зелёную, белую и коричневую полоску (не то тропическая лягушка, не то рулет из мятно-шоколадного мороженого). Я гордо ответила, что у меня и свадебное платье было зелёное, и старушка радостно отозвалась: "У меня тоже!"
В Бери я прогулялась по полям с окраины в центр, в парке вокруг руин Аббатства нашла розовый сад, посидела на скамейке, сколько позволил детёныш, пока вокруг меня с надеждой скакали белка и малиновка, зарившиеся на мой миндальный круассан. Потом побродила по магазинам и с парой обновок вернулась в нашу деревню, одуряюще пахнущую липовым цветом, и поняла, что ужасно хочу мятно-шоколадного мороженого. Купила и успела домой до ливня с грозой, от которых мир стал ещё зеленее. А сейчас доем мороженое и пойду спать под шум дождя.

@темы: деть-2, мелкота, островной быт, праздники, простые волшебные вещи

23:25 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мы с Джоном удачно поженились в 2000 году, поэтому забыть, сколько лет назад это было, не грозит даже ему. В день свадьбы я была на страшном взводе и получила удовольствия меньше, чем могла бы, но по воспоминаниям это был очень даже неплохой день - платье было зелёное, светило солнце, мы регистрировались в одном дворце на берегу Невы, а праздновали в другом, в Летнем саду ветер гонял по аллеям чудесные солнечные блики. А сегодня мы обменялись открытками и пошли всей компанией гулять по деревне, потому что у нас были "открытые сады": это такое характерное английское летнее мероприятие, когда с какой-нибудь благотворительной целью, за небольшие деньги, садоводы-энтузиасты пускают народ с улицы посмотреть свой сад. В нашей деревне можно было посмотреть целых 25, но мы, конечно, обошли не все. Ничего прекраснее традиционного английского сада просто нет в природе, я об этом сто раз уже ударялась в лирику, и провести годовщину свадьбы, неспешно прогуливаясь среди безумного количества цветов и немножко при этом разглядывая чужую жизнь, оказалось весьма приятно. К тому же, в одном из садов мы встретили семейство с мальчиком, с которым Артур уже однажды хорошо играл в кафе в Стоумаркете, и укрепили знакомство, а в другом - за небольшие деньги купили два старых деревянных садовых кресла. Артур сначала скандалил, но мы вовремя сообразили, что он просто голоден, и прервались на ланч, и потом он с интересом разглядывал рыбок в декоративных прудах, пробовал на прочность все скамейки и гладил садовые скульптуры, и даже Уилфред немного погулял по садам у нас на руках, потому что было нежарко и не всё время солнечно. Так что день считаем успешным.

смотреть на нас 14 лет назад (я уже однажды, давно, вешала эти фотки, но все же забыли, правда?)

@темы: деть, деть-2, мелкота, островной быт, праздники, фото, я

01:19 

Pottering about

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Если вместо кучи солидных дел заниматься мелкой, но трудоёмкой фигнёй в саду, можно вполне приятно провести время (английский глагол в заголовке примерно такую деятельность и описывает, и применяется чаще всего именно по отношению к саду). Купить бархатцы, потом долго искать и освобождать для них горшки; купить совершенно лишнюю розу и посадить на место другой, не такой прекрасной и слегка дохлой, а ту пересадить; вытащить на свет божий садовую скульптурку, оставшуюся от прежних хозяев, и придумывать, как сделать так, чтобы она держала на голове горшок с цветами; обнаружить, что Артур может открыть калитку и выбраться на улицу, и полдня сооружать из подручных средств деревянный запор, вместо того, чтобы повесить замок; разломать никому не мешающую, но не очень эстетичную загородку и на оставшийся от неё столбик приспособить старый флюгер с ведьмой... Ну и между делом качать качели, пинать футбольный мяч, плести венок из маргариток (вот откуда это? вдруг требование: "Мама, сплети венок из маргариток!"), наполнять водой крошечную голубую лейку и наблюдать, как мелкий ребёнок в коляске под кустом машет руками бузинной матушке. К концу дня понимаешь, что время опять утекло сквозь пальцы, но, по крайней мере, приносило удовольствие, пока текло. А удачный день Артура определяется моментально на глаз по наслоению разводов и пятен: краска, земля, клубничный сок, шоколадное мороженое... Ну и ещё он с сегодняшнего дня официально перешёл в ранг "почемучек" - вдруг именно сегодня посыпались "почему?" в ответ на всё подряд, видимо, чтобы отметить круглую дату в два с половиной года.

@темы: простые волшебные вещи, праздники, островной быт, мелкота, деть-2, деть

00:08 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Эти летом как-то всё слишком быстро цветёт - не успеешь оглянуться, а лепестки уже летят по ветру, лежат на траве пятнами разлитой краски. Бузина осыпается крохотными звёздочками - маленький садовый звездопад для маленького человека в коляске. Птицы, которых за два года нашего обитания в этом доме стало намного больше, нас почти не боятся, кругом беспрерывное свиристенье и хлопанье крыльев. Малиновка облюбовала вертушку-сушилку, воробьи склёвывают каких-то жучков с гроздей вьющейся розы, чёрные дрозды галопом носятся по новому соседскому забору, горлинка прилетает позагорать на голове у каменного льва, голуби склёвывают спелую землянику, и Артуру, который всё время ходит её проверять, не достаётся ни ягодки. Зато у Артура есть новая труба из блестящего серебряного пластика, почти как настоящая, с кнопочками и на удивление (и счастье) тихим голосом, и он вот буквально сегодня научился сам ездить на велосипеде. А я на своём велосипеде опять сегодня ехала с терракотовым горшком в корзинке и розой в пакете на руле.
В попытке скинуть лишние ... будем считать, граммы, я перестала есть печенье и мороженое, но пристрастилась к шоколаду с апельсиновыми корочками. Прочитала первую книжку за последние три месяца - про кофе вообще и во Львове в частности, на украинском языке. Посмотрела два приятных фильма: Wild Target (перевели как "Дикая штучка") - черноватая комедия, римейк французской, с Биллом Найи, Эмили Блант и Рупертом Гринтом, и The Ice House ("Ледник"), трёхсерийный телефильм конца 90-х по детективному роману М. Уолтерс, с Дэниелом Крейгом. Если кто-то, как я, тащится от Найи и Крейга - рекомендую оба фильма. Первый в художественном плане не представляет из себя ничего, но актёры все милашки (там еще и Мартин Фриман, и Руперт Эверетт мелькают), а сюжет могла бы сочинить старшеклассница - профессиональный киллер (Найи) влюбляется в свою очередную мишень! Второй же отлично, атмосферно снят, и интрига нетривиальная, и играют там все на полную катушку, от негодяя-инспектора до экономки, ну и плюс Крейг и романтическая линия - что ещё нужно? "Ледник" показывали ночью, все три серии подряд, я смотрела с мелким ребёнком на руках и легла спать чёрти во сколько. Сон непонятными кусками в какое попало время начинает, кстати, утомлять - по часам необязательно выходит недосып, но эффект похожий.
Мелкий ребёнок (а ему, между тем, уже два месяца сегодня!) ночами спит вполне прилично, а днём становится всё менее сонным, требует общения и развлечений. Отрастил себе хорошенькие тёмные реснички, хлопает ими, болтает по-фейски, улыбается. Разницу в два с половиной года, наверное, всё-таки не рекомендую - два очень разных, но одинаково сильно зависящих от родителей существа то одновременно, то поочерёдно требуют внимания и друг с другом не очень совмещаются. А когда оба ноют, как, например, сейчас (Артур не хочет спать, что для него большая редкость), то веник начинает казаться весьма привлекательным орудием самоубийства.
Абсолютно все дела стоят, домашние, садовые, творческие, глобальные жизненные, финансовые, любые. Как ни странно, их от этого не становится меньше.

@темы: деть, деть-2, книги, мелкота, островной быт, праздники, простые волшебные вещи, фильмы

01:31 

Майский день, именины сердца

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Сегодня нам с мужем удалось вместе выпить утренний кофе в одной постели. Правда, для этого пришлось встать в 5 часов - он проснулся сам, а я удачно только покормила мелкого зверёныша и не успела заснуть обратно. И потом, основательно разбуженная чашкой хорватского кофе (да, у нас запасы - хорватский позапрошлогодний подходит к концу, но есть ещё пара пачек прошлогоднего львовского из Карпат), но твёрдо решившая не разбрасываться ленивыми утренними часами, когда мне обычно удаётся наверстать сон, я лежала в постели и прислушивалась к звукам своего маленького мирка: Джон с Артуром внизу, обрывки новостей из телевизора (если что интересное или важное - громче, чтобы перекричать Артура), птицы за окном, стиральная машина, сопение малыша, какая-то дверь, хлопающая от сквозняка... Почти то самое одиночество, которое мне жизненно необходимо в небольших дозах, а то его источником всё чаще становится исключительно душ, и это как-то печально (хоть и супер-действенно - включил, и никого не слышно, только вода шумит и смывает все глупости).
А ещё сегодня наступило моё внутреннее лето, которе определяется тем, что мне вдруг остро начинает хотеться кофе примерно одной температуры с каким-нибудь нагретым солнцем балконом, или оказаться на горячей песчаной дороге к морю, или на конечной остановке автобуса, исторгающего из своего железного брюха рюкзаки, и где-то среди них наш, и воздух пахнет бензином и конфетными цветами... Вот весь год не хочется, в снег, дождь и слякоть - абсолютно не тянет в жаркие страны, но стоит выдаться тёплому дню, когда можно гулять и гулять, и и тёплому утру, когда, высунувшись из-под одеяла, не хочется моментально завернуться в махровый халат, и я сразу начинаю задумываться, где бы организовать себе этот кофе, эту дорогу и автобус в этом году.
Тёплое утро было сегодня, а день для прогулок - вчера, когда мы часа четыре прошлялись по окрестным полям и дорогам с двумя колясками (потому что столько миль Артур бы даже на тележке не выстоял, не говоря уже о том, чтобы пройти пешком) и припасами для пикника. (Артур теперь требует пикников всё время, на крайний случай - хотя бы есть в саду.) Коляски у нас лихие: большую, доставшуюся от Клаудии, мы нежно именуем "немецким танком", и это полностью отражает суть, а складная зелёная - лёгкая и маневренная, пережившая несколько сеансов общения с погрузчиками багажа и не один километр хорватских приморских троп и украинских дорог, к тому же, с новыми колёсами, так что английские поля нам нипочём. Для пикника нашли берег пруда с прыгучей форелью и жёлтыми дикими ирисами; по обочинам боярышник уже осыпался белым снегом (Артур за снег и принял его лепестки на тропинке), и белые зонтики взметнулись до неба кружевной пеной, и бузина зацветает, и первые маки.
Артур учит названия цветов; учится сам играть в саду (мать-ехидна выкидывает его туда, когда готовит); просит шоколадку, а если не дают, тогда помидор. Мелкий учится улыбаться и начинает линять и утрачивать шёрстку на ушах - скоро будет совсем ребёныш, а не троллёныш, и родня его не признает.
А ещё сегодня соседи поставили новый забор и загубили мне часть цветов; я расстроилась и поехала кататься на велосипеде, и прямо взлетела душой, а потом сидела на скамейке у нашей церкви с клубничным мороженым и посылкой с тряпочками новой любимой фирмы, которую забрала с почты, и смотрела на свой любимый вид (накренившиеся в разные стороны надгробия - огромный тис - куст сирени - стена кладбища - кусочек дома и сада, примыкающих прямо к ней), и сверху на меня смотрело средневековое лицо над водостоком.

@темы: деть, деть-2, мелкота, островной быт, праздники, простые волшебные вещи

01:07 

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Дни рождения у нас в этом году тихие - то есть, они и обычно негромкие, но обычно мы хоть что-нибудь придумываем, хоть пикник или вылазку за антиквариатом. А тут и семейные обстоятельства, и непонятная погода... в общем, сбылась давняя мечта моего мужа в свой день рождения ничего не делать, слушать музыку и есть карри и шоколад. Правда, с утра всё же пришлось попасти Артура, пока я не встала. А я даже и музыку ему подарила по заказу, чего обычно не делаю, потому что мне неинтересно. Ну и кекс, конечно, испекла, воткнула несколько свечек и спела Happy Birthday при моральной поддержке Артура.
...Because the birthday of my life / Is come, my love is come to me. Это вроде ни к чему цитата из Кристины Россетти, но вертится в голове.

@темы: деть, островной быт, праздники

The Accidental Cookbook

главная