Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
20:49 

Кофе и камни

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Чтобы с чего-то начать, начну с конца.
В последний день лета мы с моим семейством и Птица синица сидели на пляже в Мцване-Концхи, под сенью Батумского ботанического сада, и наблюдали, как с моря идёт гроза. На горизонте Батуми сначала померк, перестал сверкать своими марсианскими башнями, потом потемнел, а потом исчез вовсе, как будто его нечёткий силуэт смыло банкой воды, разлитой на акварельный рисунок. Потом потемнело и над нами, а мы всё сидели, даже когда сверху начало капать. Когда стало лить, всё-таки поспешно собрали шмотки и, не одеваясь, в купальниках и плавках, побежали домой. А, нет, Птичка надела платье - поверх мокрого купальника, который не высох с предыдущего дня и который она зачем-то хотела высушить, прежде чем снова намочить в море. В море не успела. Ну, она художник, ей можно.
Дома у нас уже были сложены чемоданы - вечером мы уезжали на поезде в Тбилиси. Мы развели болото в комнате, безуспешно развесили мокрые вещи на мокром балконе, упорно приняли ещё один душ, несколько раз потеряли и нашли разные мелочи, которые мой младший ребёнок за считанные секунды успевал ухватить и заныкать по пустым шкафчикам. Все были слегка на нервах - ждали такси и не были уверены, что мы уедем с той станции, с которой у нас были билеты. Станция Махинджаури, ближайшая к нашему жилью, оказалась одиноким древним перроном с наглухо закрытой и пустой вокзальной стекляшкой, и нашей хозяйке в день нашего приезда на центральном вокзале в Батуми вообще сказали, что поезда там не останавливаются, так что она поехала встречать нас в город. Нас с жаркого перрона пытались увезти все местные таксисты, мы отказывались, и в итоге один из них позвонил нашей хозяйке со своего телефона, и все друг друга нашли.
С отъездом всё представлялось сложнее - если и правда не остановится, последствия будут намного серьёзнее. Наш водитель привёз нас к станции, посмотрел на стену дождя, от которого решительно негде было бы укрыться, поговорил с какими-то местными людьми и предложил отвезти нас всё-таки на центральный вокзал. Там нас напугала пожилая бабка в кассе - "могут не посадить, идите просите!" - и моментально успокоили молодые проводники, которые не увидели проблемы в том, что билеты у нас технически со станции в пяти километрах от Батуми. (Это поколенческое разделение, кстати, встретилось нам не раз в Грузии - махровый советский менталитет старшего и доброжелательная гибкость молодого, с дополнительной корреляцией по степени владения русским языком.) В поезд мы сели, в Махинджаури всё равно остановились (но вымокли бы там знатно и бежали бы с вещами за первым вагоном в конец перрона), и всё было прекрасно, пока на подъезде к станции Ланчхути наш поезд не сбил человека. Надо сказать, что железнодорожные пути в Грузии не огорожены ничем, переходов и переездов со шлагбаумами тоже замечено не было, но в качестве компенсации поезда там ходят с постоянным звуковым сопровождением из гудков и свистков, как в старом кино. К сожалению, этот способ не всегда срабатывает. Следующие три с половиной часа мы стояли в темноте и неизвестности, в ожидании сначала полиции, потом нового машиниста из Батуми. Моего младшего ребёнка усыновили две пожилые русскоязычные дамы, которых он быстренько сорганизовал на всякие полезные действия, вроде прогулок по вагону и игр со шторкой на окне, с Артуром мы в сто первый раз прочитали "Сто одного далматинца", потом кое-как устроились спать. В Тбилиси приехали полчетвёртого утра вместо полуночи, водитель ездил нас встречать четыре раза, но честно дождался, легли мы в четыре, а на полдесятого у нас была запланирована экскурсия в Мцхету прямо перед аэропортом. Мой муж и Птичка как-то не очень были настроены на достопримечательности после таких приключений, но я баран и не пожелала уступать свои кровные планы каким-то там грузинским железным дорогам, так что мы всё равно поехали и не пожалели.
Мцхета была прекрасна (про неё ещё напишу) и всех разбудила (а некоторые - которые мои дети - и вообще с самого начала были бодры и скакали козлами), после неё мы напоследок глотнули сказочных грузинских лимонадов, с интересом пообщались с нашим гидом, бывшим военным врачом, послужившим и в грузинских горячих точках, и в украинской АТО, и волшебным образом вовремя попали в аэропорт. И теперь моя кухня и мои пустые чемоданы пахнут кофе, персиками и сванской солью, а по всем доступным горизонтальным поверхностям разложены: разноцветная галька из Мцване-Концхи, чурчхела, пастила, похожая на круглые листы сладкого пергамента, пакетики с кофе и пряностями (сванская соль, сушёный барбарис, сухая аджика и хмели-сунели), причудливо облизанные и обглоданные морем стёкла, деревяшки, раковины и орехи, сушёная хурма, шишки, варенье из грецких орехов (не пугайтесь, в банке) и те самые персики, купленные незрелыми и благополучно доспевшие в чемодане. Впрочем, вру - персиков уже почти не осталось, а остатки солёного рассыпчатого белого сыра только что отправились из холодильника в лазанью с печёной тыквой (да, я в курсе, что это не аутентично ни с какой стороны). Давно я не привозила из путешествий столько кусочков собственно страны - с нормальными туристическими сувенирами в Грузии швах, и вместо этого она как будто щедро делится самим своим существом. Впрочем, она вообще щедра, бесшабашна и прекрасна - но об этом в следующем номере.

@темы: фото, путешествия, простые волшебные вещи, мелкота, деть-2, деть, Грузия

URL
Комментарии
2016-09-03 в 23:03 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Morning Lea, да ладно, хозяйка переживёт, сама тоже по кулинарной части любопытная )))

URL
2016-09-03 в 23:10 

Benvolio
Был Упырь Лихой с его волшебным фонарем химер, а стала гребаной птицей феникс
Ира сначала решила, что Вика перегрелась на солнце, увидев ее коллекцию. Потом услышала про твою. А потом я ей рассказала про свою крымскую (осталась в Киеве, часть в Питер перетащила). И Ира решила, видимо, что она отдельный от нас вид ))

2016-09-03 в 23:13 

Benvolio
Был Упырь Лихой с его волшебным фонарем химер, а стала гребаной птицей феникс
О! Из экзотического я еще вспомнила про варенье из одуванчиков. И из тыквы. Но тыква не так поражает. А вот цветы одуванчиков...

2016-09-03 в 23:13 

Киже
2-12-85-06
Это грузинская и армянская фишка, где ещё так делают - не знаю, но наверняка есть места ) ещё так делают у нас. Может, потому, что живут и грузины, и армяне, и грецкие орехи растут))

2016-09-03 в 23:19 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Benvolio, Ира никогда не собирала камушки?!!! Тогда точно отдельный вид )))
А по одуванчикам это как раз вот Киже специалист )))

URL
2016-09-03 в 23:30 

Птица синица
Красота никогда не давалась легко (с)
Kitchen Witch, Ира не оценила совсем )) сказала, что я как в пионерлагере со своими камнями ))

2016-09-03 в 23:31 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Птица синица, почему в пионерлагаре?!!!

URL
2016-09-03 в 23:36 

Птица синица
Красота никогда не давалась легко (с)
Kitchen Witch, не знаю )) наверное, потому что сама она собирала камешки в средней школе ))

2016-09-03 в 23:37 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Птица синица, как будто нельзя одно и то же делать и в средней школе, и в 40 лет ))) Я вот и камешки собираю до сих пор, и Цоя слушаю, например )))

URL
2016-09-03 в 23:45 

Benvolio
Был Упырь Лихой с его волшебным фонарем химер, а стала гребаной птицей феникс
Kitchen Witch, Можно. Вообще почти все можно ) Но что поделать, если у людей разные представления о пристрастиях ) Вика вон не понимает, как можно есть это безвкусное ореховое варенье, которое я обожаю )-

2016-09-03 в 23:47 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Benvolio, угу, все фломастеры разные ))) Это правильно, на самом деле, только всё равно всегда удивительно, насколько )))

URL
2016-09-04 в 00:47 

Yulita_Ran
Ты должен думать не о том, как продать книгу, а о том, как сделать её лучше.© andre;
Kitchen Witch, как ты классно и вкусно обо всем написала! а вы там с Макси вместе были?

с возвращением!

2016-09-04 в 03:31 

KattyJamison
KattyJamison
Приключения уже впечатляют! Просто "Путешествия Филеаса Фогга с семьёй" )))

2016-09-04 в 09:46 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Yulita_Ran, Макси была в Батуми почти одновременно с нами, но мы не встречались - наши пути слегка, кхм, разошлись после моей поездки в Киев )
KattyJamison, ну примерно так, да )) Но это была самая приключенческая часть, остальное потише )))

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

The Accidental Cookbook

главная