22:29 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Вечер воскресенья. На плите булькают: яблочно-сливовое чатни, пахнущее гвоздикой и коричневым сахаром; овощи с грузинскими пряностями на ужин, пахнущие... хм, грузинскими пряностями, сванской солью, аджикой и барбарисом; свекла от соседки с собственного огорода, ужасно вкусная и ужасно грязная, пахнущая землёй, корнями и поздней осенью. А я, между тем, под краном мою ракушки с мылом, потому что наконец к сорока с хвостиком поняла, зачем я всю жизнь собираю и храню невообразимую хрень - для детских праздников! Пиратская вечеринка? Пожалуйста! И пусть дети, возможно, предпочли бы традиционные ярко-пластмассовые игрушки в подарочном пакетике для гостей, но получат настоящие раковины, монеты из разных стран и мои старые украшения - практически аутентичные пиратские сокровища. И "океан в баночке", но про это я расскажу потом, если эксперимент удастся. А чатни, я считаю, успешно завершают мою островную трансформацию сознания - и то, что я их варю, и то, что дарю на Рождество с красивыми тряпочками и ленточками поверх крышки.

@темы: деть, островной быт, праздники, простые волшебные вещи

URL
Комментарии
2016-12-04 в 22:42 

Юинард
I'm a ridiculous person
С чем ты подаешь чатни?)

2016-12-04 в 22:58 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Юинард, с сыром - они хорошо в бутерброды идут, с разными пирогами, с сосисками и бургерами (у нас вегетарианские, но это вообще традиционная штука с мясом). Хорошо работает, когда нет особого гарнира - "мясо" с картошкой, например, и чатни сбоку сразу оживляет картину.

URL
2016-12-05 в 02:03 

KattyJamison
KattyJamison
Детям повезло. Вряд ли они бы предпочли пластиковые игрушки. Все-таки настоящее сокровище не каждый день модно получить.

2016-12-05 в 12:00 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
KattyJamison, ну, они очень радостно тянутся к яркому пластику, но я за разнообразие опыта и стараюсь это обеспечить всем, кто подворачивается под руку ))

URL
2016-12-05 в 18:08 

Киже
2-12-85-06
уютно)
я дарила под тряпочками и ленточками ткемали и одуванчиковое варенье, весну и лето в баночках, а чатни никогда не готовила)

2016-12-05 в 18:18 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Весна и лето - отлично! А чатни делается суперпросто - грубо говоря, это довольно быстрое варенье из овощей и фруктов со специями.

URL
2016-12-05 в 18:31 

Птица синица
Красота никогда не давалась легко (с)
Kitchen Witch, варенье или скорее джем? в смысле, там кусочки или можно намазать на хлеб?

2016-12-05 в 21:13 

Kitchen Witch
I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Птица синица, кусочки, но небольшие - как прослойка в бутерброд вполне идёт.

URL
Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

The Accidental Cookbook

главная