00:06

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Ура, чизкейк всё-таки случился! То же самое, что я недавно пекла, по этому рецепту читать дальше только с вариацией - вишня из компота вместо черники. А для любителей шоколада есть другой вариант - использовать шоколадное печенье и добавить немного какао в начинку (без ягод).

@темы: рецепты

Комментарии
07.02.2009 в 00:14

Боже, храни психику тех, кто всерьез воспринимает то, что я здесь выкладываю)))
Kitchen Witch Интересно. Когда больше трех ингредиентов, я путаюсь, но если внимательно прочесть, и заменить мягкий сыр на творог, и понять, что значит ванильная эссенция, и заменить чернику и вишни из компота чем-то третьим, то, наверное, можно воспроизвести. Я попробую
07.02.2009 в 00:20

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мамаша Шико мягкий сыр ещё бывает итальянский, "маскарпоне". Но на творог можно заменить, только не зернистый. А ванильная эссенция, увы, есть именно ванильная эссенция )) Продаётся в маленьких бутылочках, бывает искусственная или натуральная, с зёрнышками ванили. Ещё можно купить стручок ванили и выковырять из него чёрненькие зёрнышки. А ягоды - любые.  Гаспадыня делала с клюквой.
07.02.2009 в 00:26

Боже, храни психику тех, кто всерьез воспринимает то, что я здесь выкладываю)))
Kitchen Witch мягкий сыр ещё бывает итальянский, "маскарпоне".
Есть-то он и у нас есть, да только кто ж его купит? Не, это все экзотика. А читать приятно

Жуткий мужчина у меня в аватарке. Никаких у меня к нему материнских чувств. Поменяю.
07.02.2009 в 00:30

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мамаша Шико Это ж Орландо? Неужели никаких чувств?
А почему не купить маскарпоне? Сижу, чешу репу, не понимаю ))) Это ж почти творог, только неподкисленный и очень мягкий.
07.02.2009 в 00:35

Боже, храни психику тех, кто всерьез воспринимает то, что я здесь выкладываю)))
Kitchen Witch А почему не купить маскарпоне? Да потому что он дорогущий! А мы питаемся дешево и примитивно.
Орландо классный, но материнских чувств именно к этой его фотке у меня нет. А без них - что ему делать в моем авике?
07.02.2009 в 00:41

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мамаша Шико дорогущий - это я понимаю )) Так бы сразу и сказала ))
07.02.2009 в 00:46

Боже, храни психику тех, кто всерьез воспринимает то, что я здесь выкладываю)))
Kitchen Witch Мы дорогие продукты вообще не покупаем. Мы учимся, иногда покупаем книги, и у нас много каналов в телевизоре.
07.02.2009 в 00:53

I. This is Not a Game. II. Here and Now, You are Alive.
Мамаша Шико я бы поменяла каналы на продукты, наверное ))) Хотя я дорогое тоже не покупаю.
07.02.2009 в 01:00

Боже, храни психику тех, кто всерьез воспринимает то, что я здесь выкладываю)))
Да ни за что! Мне больше нравится смотреть на Джейми Оливера, чем что-то есть.